Grease Trap adalah alat yang berfungsi untuk menyaring kotoran dan minyak dari cucian dapur. Selain dapat memisahkan minyak, air dan kotoran, alat ini mencegah terjadinya terjadinya penyumbatan pada pipa pembuangan. Apabila minyak ini langsung dilairkan ke tempat pembuangan maka akan mencemari lingkungan sekitarnya.
Maka sudah menjadi perlengkapan yang harus dimiliki oleh rumah tangga, maupun tempat-tempat industri/pengusaha makanan atau restoran untuk menggunakan alat ini.
Penerapannya antara lain di :
- Perumahan
- Apartement,
- Hotel,
- Restoran / Food Court,
- Pabrik Pengolah Makanan
- dll
Bentuk dan Ukuran
Grease Trap Bethatech dapat mengikuti bentuk serta ukuran sesuai kebutuhan anda. Untuk skala besar bisa berupa horisontal cylinder tank. Untuk ukuran kecil dan sedang biasanya berbentuk box.
